こんにちは！！
jsaアイシングクッキー認定講師のみっちゃんです(^^)/
山口県岩国市、錦帯橋カフェわたぼうしでアイシングクッキーを販売しております！
今わたぼうしで販売しているのはアイスのアイシングクッキー☆彡
お店では、入り口入ってすぐ物販コーナーとなっております。
アイシングクッキーを見て「可愛い！」
という声が聞こえてくると、ニヤニヤしているスタッフは私です（笑）
これどうやって作ってるの？
アイシングをしたことのない方は「？？？」だと思います。
そこで、アイスのアイシングクッキーの作り方を公開しますね☆彡
まずはクッキー！！
今回も綺麗に焼けました！
クッキーはアイシングしやすいように平らになるように作っています(^^)
そして、始めるのはコーン部分から！
周りを線を引きます
柔らかいクリームで中を塗り、乾かします
コーンに見えるように線を引きます
※重なっている部分は浮いてしまっているので筆で優しく抑えます
３段のソフトクリームにしたいので、まずは一番下のソフトクリームから！
先ほどと同じように線を引いて、中を塗りつぶします
２番目のソフトクリーム、１番上のソフトクリームも同じ方法です。
ソフトクリームが垂れているところは、塗った上に重ねて垂らしてます。
アイスが垂れている感じが可愛いかなって思ってけっこう垂らしてます（笑）
出来上がり～(*´ω｀*)
とっても美味しそうですよね！！冷たくはないですが・・・（笑）
８月は夏休みということもあって、子どもも一緒に！と親子教室のお声もいただいております。
ぜひお考えの方はこちらのお問い合わせ、もしくはInstagramからメッセージからもお待ちしております(^^♪
コメント