こんにちは!!
jsaアイシングクッキー認定講師のみっちゃんです(^^)/
山口県岩国市わたぼうしで、アイシングクッキーを販売しています!
今日は先日行ったケーキ教室について☆彡
そう!!
アイシングクッキーの他にjsaホイップクリームケーキ認定講師の資格を取得した私。
この度ケーキ教室を開催しました(*^▽^*)
わたぼうしでケーキ教室??
と不思議に思った方もいらっしゃるかと思います。
場所はわたぼうしではなく、大畠の一軒家で行っています!
実は少し前にこちらで菓子製造許可を取得して、アイシングクッキーはこちらの場所で作っています。
ロケーション抜群!設備抜群!
の場所なので、ここで教室を開こう☆彡
ということで始まりました、わたぼうしのケーキ教室(*´∇`*)
企画としては
「一緒にひなまつりのケーキを作ろう!」
だったのですが、今回は2日遅れのバレンタインケーキを作りたいとのことだったので、バレンタイン使用に☆
こちらが今回作ろうとしていた作品!
これをバレンタイン使用にすると!!!
こちらは初めてデコレーションした生徒様の作品です(^^♪
デコレーションは全く一緒!
変えたのは塗った色だけです!!
色を変えただけでバレンタインにぴったりのケーキになりました(*’ω’*)
始める前に写真をパチリ!!
今回はバレンタインなので、アイシングクッキーもバレンタイン使用のものを準備させていただきました(^^♪
ケーキはこちらで事前に焼いたものを☆彡
アイシングクッキーにも文字を描けるように準備しています(#^^#)
どうしてこのクリームを使うの?
なぜこれを入れるの?
など、たくさんのことを話したい私。
泡立ての時は、音がうるさい中でいろいろとお話をさせていただきました(笑)
こんな感じで生徒様にわかりやすいように、私が先にデモさせていただきます!
生徒様は初めてのケーキ作りで、デコレーションが難しい!と苦戦していましたが、コツを掴むととっても上手に作ってくれました(^^♪
初めてでもこんな可愛いケーキが作れちゃいます☆彡
私もこのケーキ教室が初めての経験となりました!
自分の知識をどんな言葉で伝えようか、どうやったら伝わるんだろうかといろいろ悩みました。
が、やってみたら笑ってばかりのお教室(笑)
人と一緒に何かを作るって生徒様に楽しんでいただくのはもちろんですが、私も楽しい!!!!
これからも時期をみてケーキ教室開催できればと思っています(^^♪
次回は本当にひなまつりのケーキを作りますよ!
お楽しみに☆彡
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