初めまして!
どんな人がアイシングクッキーを作ってるの?
どんな人がアイシングクッキーの先生なの?
その不安を少しでも解消したく、自己紹介をしたいと思います。
元々、アイシングクッキーはド素人の私。
アイシングクッキーと出会ったのは子どもを3人産んだ後。
そう、私3児ママなのです(^^)/
3人目を産んだ産休中、友達に誘われたアイシングクッキー体験。
それが楽しくて楽しくて!!!
自分で作った作品の出来上がりの可愛さに心奪われました(*´ω`*)
(体験だったので、先生が下塗りしてくれてたりと自分だけの力ではありませんでしたが(;^ω^))
そこから毎月通いました!!
仕事復帰もあと少しになったころ、私の中でずっとモヤモヤしていたことが。
「このまま仕事と育児の生活に戻っていいのか」
この休みの間に何かしたい!!!という気持ちがずっとあり、仕事復帰する前に、
「アイシングクッキーの資格をとっちゃえ!!」
と勢いでjsaアイシングクッキー認定講師の資格を取得しました。
取得したからといって、趣味の範囲で続けていこうと思っていました。
ここで出てくるのが私の職場、錦帯橋カフェわたぼうしです!!
わたぼうしのオーナーからの一言。
「アイシングクッキーを売ろう!!」
まさかのまさか!!そんなことになろうとは!!!
最近こんなことやってるんですよーという世間話からの販売のお話!
今までお菓子作りも趣味程度でしかしたことがない私。
アイシングクッキーも資格を取得したばかり。
販売の仕方なんて何もわからない状態から始まりました。
販売を始めた頃は毎日が目まぐるしく、あっという間に過ぎていきました。
でも、何とかなるもんなんですね(笑)
今は、家事育児をしながら山口県岩国市錦帯橋カフェわたぼうしで接客をしております。
その傍ら、アイシングクッキーの販売を続けております。
そして、最近ではオーダーのアイシングクッキーもたくさんお問い合わせいただいております。
接客をしながらなので、ストップをかけるときもありますが、なるべく大切な日にお作り出来るように頑張っております!!
そして、ご要望があり始めたアイシングクッキー教室。
まだまだ知らない方も多いですが、
初心者様向けアイシングクッキー教室
お子様向けアイシングクッキー子ども教室
親子で楽しめるアイシングクッキー親子教室
とご要望があればわたぼうしにて開催しております。
Instagram、ブログも日々更新してまいりますので、よろしくお願いいたします(*´ω`*)
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